Produktai skirti reti kepenys (1)
Iberijos kiaulės pluma
La Pluma de cerdo ibérico es un corte especial que destaca por su ternura y sabor inigualable. Extraída de uno de los extremos de la cinta de lomo de cerdos ibéricos de más de 10 meses, esta pieza tiene un peso aproximado entre 150 y 250 gramos, ideal para preparaciones a la parrilla, a la plancha o al horno. Su alta infiltración de grasa aporta jugosidad y una textura suave que se deshace en el paladar, convirtiéndola en una opción exquisita para los amantes de la carne de cerdo ibérico. La Pluma de cerdo ibérico es un producto premium perfecto para crear experiencias culinarias auténticas y llenas de sabor.